ЗДОРОВАЯ ЕДА — ЭТО ЗДОРОВО

Лучшее время для творога. Кому и когда надо есть творог.

Лучшее время для творога, не поверите, это утро, день и вечер. То есть, употреблять творог можно на завтрак, в обед и на ужин. Кстати, просто перекусить творогом между приемами пищи, тоже можно. Давайте разберемся, почему так вольготно чувствует данный продукт в нашем пищевом рационе.

Общее представление о твороге.

Творог, на самом деле, это концентрированное молоко. Молоко сначала сквашивается в простоквашу, а затем отделяется сыворотка  и получается творог.

Пропорции примерно такие, один килограмм творога соответствует трем килограммам (или трем литрам) молока. Конечно, плотность молока выше на три процента, чем у воды. Поэтому утверждение о равенстве трех литров молока и трех килограммов молока не совсем корректно, но для бытовых целей вполне жизнеспособно.
Вместе с тем, вся полезность молока присутствует в твороге. Дополнительно в твороге находятся молочнокислые бактерии. А они работают на улучшение флоры кишечника, а значит, наше пищеварение нормализуется.

Творог состоит из множества полезных веществ, минералов и витаминов.

Творог и приемы пищи.

Если на завтрак съесть творог, то ваш организм долго не будет испытывать голодные позывы. Так как белок молока долго перерабатывается. Вместе с тем, утром человеку необходима энергия и лучше сразу. Вы же знаете, что даже встать с дивана требует определенных усилий. А значит, той самой энергии. Утром же надо бежать на работу и тратить, тратить жизненную энергию.

В этом и помогает творог. Кстати, с утра с творогом можно съесть и быстрые углеводы. Например, пчелиный мёд, варенье. Они и дадут энергию сразу. Плюс ко всему, творог с вареньем или мёдом очень вкусно. Особенно такой завтрак понравится нашим маленьким домочадцам.

Теперь, если употреблять творог в обед. В этот прием пищи он хорош для людей потративших много сил. Например, людям, позанимавшимся в спортзале и скинувшим много калорий, творог просто необходим. После тренировки творог отлично восполняет энергетический баланс. А также происходит рост и восстановление мышц, так как появляется в организме необходимый белок. Только необходимо учитывать, что человек способен усвоить не более 30 грамм белка за один прием пищи. Поэтому, творога можно съесть до 200 грамм за один присест.

Вечером, перед сном очень полезно перекусить творогом. Творожный белок казеин очень долго перерабатывается. Поэтому съев с вечера творог, человек не проснется от чувства голода. Кстати, творог улучшит качество сна. Так как он богат аминокислотой – триптофан. Эта аминокислота предотвращает бессонницу, полностью нейтрализует депрессию и тревожность.

Засыпая после творога, Вы ещё будете худеть. Так как организм будет тратить энергию на переработку творога.

В итоге могу сказать, кушайте творог – он очень полезен.

Вкусной и приятной трапезы! Лучшее время для творога. Кому и когда надо есть творог.