Мусс молочный с персиком

Мусс молочный с персиком

 

 

 

Нужно на двоих:

 

желе из персика (сто гр., в порошке)

— молоко (банка, концентрированное)

— пудра (две ложки, из сахара)

— вода (двести пятьдесят мл.)

 

Распускаем желе  в воде, остужаем.

 

Морозим до пяти минут (должно перестать быть жидким).

 

Взбиваем:

 

молоко

— пудра

 

Прибавляем, взбивая к желе.

 

Размещаем по формам.

 

Охлаждаем до двух часов.

Добавить комментарий