Необходимо запастись:
— фарш птицы (пятьсот гр.)
— творог (двести гр.)
— сливки (пара ложек)
— яйцо
— луковица
— чеснок (пара зубцов, раздавленный)
— укроп (пара ложек, рубленный)
— специи
— кукуруза (несладкие хлопья)
Нашинкуем:
— лук
Замешаем:
— фарш
— творог
— сливки
— яйцо
— лук
— чеснок
— укроп
— специи
Лепим котлеты.
Валяем в хлопьях.
Жарим.