Творожный кекс микроволновка быстро. Кекс творог, изюм, мука, мёд.

Творожный кекс микроволновка быстро. Кекс творог, изюм, мука, мёд.




Творожный кекс микроволновка быстро. Кекс творог, изюм, мука, мёд.

Творожный кекс микроволновка быстро – кекс творог, изюм, мука, мёд, яйцо готовим практически за 5 минут или чуть дольше. Идеальная выпечка к чаю, когда страстно захотелось чего-нибудь сладенького и ждать нет мочи. Пористый, сочный творожный кекс с изумительным бархатистым вкусом многих заставит изумиться.




 

Для выпечки Творожный кекс микроволновка быстро, закупаем:

Из расчета на одну порцию в кружке объемом 200-250 миллилитров

— творог, жирностью 5% и выше (75 грамм)

— яйцо куриное (1 штука)

— сахарный песок (1 ложка столовая или по вкусу)

— изюм темный (2 ложки столовые)

— мёд пчелиный (1 ложка столовая)

— мука пшеничная (1 ложка чайная)

— разрыхлитель для теста (1/2 ложка чайная)

— приправа для пряников или любая интересная Вам приправа, например, ваниль (1 ложка чайная)

— микроволновая печь мощностью 800 Ватт (1 штука)

— кружка для микроволновой печи объемом 200-250 миллилитров (1 штука)




 

Заводим творожное тесто для кекса.

 

— проще всего заводить творожное тесто непосредственно в кружке, в которой и будем готовить быстро кекс из творога.

— предварительно протираем творог через металлическое сито или пробиваем творог блендером. Творожная масса после обработки должна получиться гладкая и без комочков с крупинками.

— творог перекладываем в кружку.

— вмешиваем в творог сахарный песок.

— промываем изюм под проточной холодной водой в дуршлаге. Дожидаемся, пока изюм немного подсохнет, и вмешиваем его в творожную массу.

— если пчелиный мёд закристаллизован, его необходимо растопить на «водяной бане». Вмешиваем пчелиный мёд в творожное тесто.

— добавляем пшеничную муку, разрыхлитель для теста и приправу для пряников. Перемешиваем тщательно.

— вбиваем в творожное тесто куриное яйцо и вмешиваем его столовой вилкой, наиболее удобный инструмент для этого процесса.




Выпекаем творожный кекс в микроволновой печи.

 

— ставим кружку с творожным тестом в микроволновку.

— микроволновую печь включаем на полную мощность 800 Ватт (если у Вас микроволновка другой мощности, то скорректируйте время относительно мощности своей печи).

— выпекаем кекс 2,5 минуты.

— готовность кекса из творога проверяем деревянной зубочисткой.

— и ещё, пропекшийся кекс отслаивается от стенок кружки.

— даем возможность кексу остынуть и подаем его к столу.

 

Вкусной и приятной трапезы! Творожный кекс микроволновка быстро. Кекс творог, изюм, мука, мёд.




 

Оставьте комментарий