Суфле «Смородинка» со сгущенкой
Закупаем:
— ягоды (пара стаканов)
— вода (сто мл.)
— сахар (четыре ложки)
— желатин (ложка)
— сгущенка (50% банки)
Варим:
— ягоды
— вода
Протираем.
Прибавляем, взбивая:
— сахар
— распущенный желатин
Прибавляем, взбивая:
— сгущенку
Размещаем по креманкам.
Остужаем.
Украшаем.
