Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома. Фруктовый лёд.
В Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома, фрукты подбираете не обязательно приведенные здесь, можно импровизировать с любыми фруктами и ягодами, лишь бы они вам нравились.
Про компоненты мороженого.
При импровизации с фруктами учитывайте цветовую последовательность фруктовых пюре, чтобы детишкам нравилось разноцветность десерта Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома.
Наряду с цветом, следует помнить о вкусах фруктов, желательно чтобы вкусы чередовались, а еще лучше, чтобы шли по нарастающей.
Например, кисло-сладкий вкус, немного сладкий, сладкий и очень сладкий, а завершить практически нейтральным вкусом. Количество фруктов впрямую зависит от объема формочек и аппетита, жаждущих десерта Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома.
Сахарный песок, вмешиваемый во фруктовое пюре, регулируйте самостоятельно.
Ванильный йогурт также не обязательный продукт, замена другим йогуртом не сильно изменит вкусовой букет мороженого.
Готовим пюре из фруктов. Морозим.
Вернемся к нашему десерту Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома, очищаем киви, делаем из него пюре и смешиваем с песком сахарным. Несколько раз перемешиваем, чтобы убедится в полном растворении сахарного песка. Раскладываем пюре киви с песком сахарным по формочкам и ставим в морозилку для замораживания. Как только пюре киви замерзло, на него накладываем слой ванильного йогурта и опять морозим.
Дальше делаем пюре с песком сахарным, из папайи и также накладываем в формочки поверх слоя ванильного йогурта, ставим снова в морозилку Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома.
Пюрируем клубнику, смешиваем с песком сахарным, размещаем поверх папайи. Вставляем палочки в слой клубничного пюре, замораживаем окончательно Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома.
Достаем формочки с мороженым из холодильника и опускаем наружную поверхность формочек в горячую воду, не передержите в горячей воде, а то мороженое растает. После водных процедур Фруктовый лёд легко вынимается из формочек и предлагается всем желающим.
Очень простой и полезный десерт, с которым Вы справитесь легче легкого!
Для десерта Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома, закупаем:
— сахарный песок (по необходимости)
— киви
— папайя
— клубника
— йогурт ванильный
Промываем, очищаем:
— фрукты
Делаем пюре:
— киви
— сахар
По формочкам, морозим.
На замороженный слой киви, накладываем йогурт (ванильный).
Морозим (30 минут).
Делаем пюре:
— папайя
— сахар
На замороженный слой йогурта.
Морозим.
Делаем пюре:
— клубника
— сахар
На замороженный слой папайи. Вставляем палочки.
Морозим.
Формочку опустите в горячую воду (пять секунд).
Выньте мороженое.
Вкусной трапезы! Мороженое фруктовое киви, папайя, клубника дома. Фруктовый лёд!