Закупаем:
— бананы (четыре)
— сок цитруса (из половины лимона)
— творог (сто тридцать гр.)
— яйцо
— масло (две ложки, сливочное)
— мед (две ложки)
Бананы:
— раздеваем
— разрезаем вдоль
— размещаем по форме
— сбрызнем соком (чтоб не потемнел)
Греем:
— масло
Прибавляем, замешивая:
— творог
— яйцо
— мед
Консистенцию регулируем творогом.
Размазываем по бананам.
Запекаем (до получаса, t=220град.)