Подписаться на блог по эл. почте

Укажите свой адрес электронной почты, чтобы получать уведомления о новых записях в этом блоге.

Календарь
Февраль 2020
ПнВтСрЧтПтСбВс
« Янв  
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 

Салат с твердым сыром и яйца с чесноком. Заправляем майонезом.

Салат с твердым сыром и яйца с чесноком. Заправляем майонезом.



Салат с твердым сыром и яйца с чесноком. Заправляем майонезом.

Салат с твердым сыром и яйца с чесноком простой, но вместе с тем очень вкусный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо. Или намазывать на тосты. Также такая закуска восхитительна в фаршированных помидорах или овощных рулетиков.

Чтобы приготовить Салат с твердым сыром и яйца с чесноком, закупаем:

— яйцо куриное (3 штуки).

— сыр твердый (200 грамм).

— чеснок (4-6 зубцов).

— соль поваренная (по вкусу).

— майонез, чтобы заправить салат (100 миллилитров или по вкусу).

Подготавливаем ингредиенты закуски.

 

— сначала отвариваем куриные яйца не менее 7 минут, чтобы они наверняка сварились.

— охлаждаем сваренные яйца под холодной проточной водой, чтобы легче было очистить скорлупу.

— как только яйца остыли, очищаем скорлупу.

— натираем вареные яйца на мелкой терке, чтобы салат приобрел нежную текстуру.

— по той же причине, натираем твердый сыр и зубцы чеснока на мелкой терке.

Кстати, название сыр пошло ещё с до петровских времен. Сыр в то время делали без термической обработки, то есть сырым способом. Поэтому продукт так и назвали, сыр.

Например, в Швейцарии изготавливают около 2,5 тысяч сортов сыра. Но все они разделены на восемь групп, по способу сквашивания. А именно:

твердые, мягкие,

рассольные, сычужные,

кисломолочные, копченые, сывороточные, а также сыры с использованием плесени.

Если перед сном съесть немного сыра, то сон будет более глубокий. И при этом, легче засыпается. Все дело в сырной аминокислоте Триптофан. Она благотворно действует на нервную систему человека.



Смешиваем и заправляем салат.

 

— сырную и яичную крошку смешиваем в салатнице.

— добавляем чесночную кашицу и по вкусу поваренную соль.

— тщательно перемешиваем, чтобы все компоненты салата равномерно распределились по объему посуды.

— добавляем столовый майонез.

— ещё раз размешиваем.

— украшаем салат свежей зеленью, например, зеленой петрушкой.

Кстати, желающие похудеть должны включать в свой рацион следующие сыры: Пармезан,

Моцарелла,

Риккота,

Фета,

И обычный творог.

Такие рекомендации дают мировые диетологи.

— готовый салат подаем на стол.

Вкусной и приятной трапезы! Салат с твердым сыром и яйца с чесноком. Заправляем майонезом.

Комментарии запрещены.

Сайт zharptitsoff.ru 160 yf 160 Цветы из натурального шелка, ручная работа   Цветы из натурального шелка, ручная работа   Хочу Всё Знать. Полезные Советы
    Яндекс.Метрика