Календарь
Июнь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930  

Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски.

Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски.




Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски.

Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски – очень быстрое и сытное блюдо. Подготовка займет 10 минут и на саму жарку пиццы на сковороде затрачиваем 10-15 минут нашего драгоценного времени. Пикантности добавляет в блюдо красивая румяная корочка из сыра, помидоры с огурцами и специи. Быстрый и вкусный ужин Вам гарантирован.




 

Для быстрого ужина  Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски, закупаем:

— мука пшеничная (9 ложек столовых)

— яйцо куриное (2 штуки)

— сметана, жирностью 15% (8 ложек столовых)

— масло подсолнечное для смазки сковороды (1/2 ложки столовой)

— огурцы свежие (до 100 грамм)

— сосиски (100 грамм)

— помидоры (150-200 грамм)

— сыр полутвердый (50-70 грамм)

— зелень свежая любая для подачи пиццы (1 пучок)

— соль поваренная (по вкусу)

— перец черный молотый (по вкусу)




 

Замешиваем тесто и подготавливаем начинку для быстрой пиццы.          

 

— пшеничную муку просеиваем через сито, насыщая воздухом и устраняя возможные инородные включения. Перемешиваем муку со щепоткой поваренной соли.

— в глубокую миску разбиваем куриные яйца.

— добавляем к яйцам курицы сметану.

— взбиваем венчиком яичную смесь и сметану.

— засыпаем просеянную пшеничную муку с поваренной солью во взбитую яично-сметанную смесь.

— замешиваем тесто столовой или суповой ложкой. Консистенция теста должна примерно совпадать с консистенцией густой сметаны.

 

— огурцы и помидоры промываем и нарезаем кружочками.

— сосиски режем небольшими кусочками.

— полутвердый сыр натираем средней терке.

— свежую зелень промываем, перебираем и мелко рубим.




Формируем пиццу на сковороде. Жарим.

 

— сковороду смазываем подсолнечным маслом изнутри, стенки и дно.

— выкладываем в подготовленную сковороду тесто. Разравниваем.

— на тесто раскладываем кружки огурца и кусочки сосисок.

— поверх огурцов и сосисок размещаем равномерно кружки помидор.

— посыпаем по вкусу поваренной солью и черным молотым перцем.

— последний слой, насыпаем сырную крошку. Разравниваем.

— ставим сковороду с быстрой пиццей на огонь средней интенсивности или даже немногим меньше.

— сковороду закрываем крышкой.

— жарим пиццу 10-15 минут до полной готовности теста.

— готовую пиццу вынимаем из сковороды, посыпаем рубленой свежей зеленью, и подаем на стол.

 

Вкусной и приятной трапезы! Пицца сметана, мука, сковорода, жарим с овощной начинкой, сосиски.




 

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Сайт zharptitsoff.ru 160 yf 160 Цветы из натурального шелка, ручная работа   Цветы из натурального шелка, ручная работа   Хочу Всё Знать. Полезные Советы
    Яндекс.Метрика