Напиток из кефира земляника, мёд, корица
Квинтэссенция пользы содержится в стакане, в который налит напиток из кефира земляника, мёд, корица. Очень вкусный и очень полезный напиток понравится детям и, конечно же, взрослым. Стакан напитка привнесет в наш организм мощнейший заряд многообразных витаминов.
Здесь я хочу поговорить о неоспоримой пользе лесной земляники. Ягодами земляники и её соком можно лечить анемию и гипертонию, обезболивать и ранозаживлять, помогать в снижении воспалительных процессов.
Лесная земляника влияет на аппетит, увеличивая его. Отлично нормализует все обменные действия в организме человека. Ягоды земляники предотвращают и лечат атеросклероз, уменьшают симптомы подагры и язвенных заболеваний.
Великолепный вкус и неповторимый земляничный аромат привлекают поваров многих стран использовать эту ягоду во всевозможных блюдах. В данном рецепте лесную землянику привлечем к приготовлению десерта напиток из кефира земляника, мёд, корица.
Сначала для десерта напиток из кефира земляника, мёд, корица, подготавливаем ягоды лесной земляники. Для этого отбираем свежие не загнившие и непорченые ягоды, которые тщательным образом промываем в холодной воде и очищаем от чашелистиков.
Очищенные и промытые ягоды земляники раскладываем на чистом сухом полотенце для просушки.
Подсушенные ягоды земляники протираем через мелкое металлическое сито и дальше, если хотите законсервировать пюре земляники, нагреваем протертую землянику на небольшом огне и кипятим одну минуту. После такой процедуры пюре из ягод земляники в горячем виде закатываем в емкости, которые могут храниться практически до следующего сезона.
В любой момент можно открыть банку с земляничным пюре и приготовить напиток из кефира земляника, мёд, корица.
Дальше смешиваем кефир из холодильника, земляничное пюре, пчелиный мёд и корицу. Взбиваем смесь вручную или привлекаем какие-нибудь приспособления.
Разливаем напиток из кефира земляника, мёд, корица в бокалы и подаем к столу!
Для десерта Напиток из кефира земляника, мёд, корица закупаем:
— кефир, жирность по желанию (стакан)
— ягоды земляники (чуть больше половины стакана)
— мёд пчелиный (одна ложка столовая)
— корица (по вкусу)
Охлаждаем:
— кефир
Промываем, просушиваем, протираем:
— ягоды земляники
Смешиваем:
— кефир (стакан, холодный)
— пюре (три ложки, из земляники)
— мед (ложка)
— корица
Вкусной трапезы! Напиток из кефира земляника, мёд, корица!