Закупаем:
— кефир (два стакана)
— мед (две ложки)
— яйцо (два)
— мука (два стакана)
= сахар (два стакана)
— разрыхлитель (пакет)
Крем
— сметана (тысяча мл., 20%)
— сахар (половина стакана)
— чернослив
— курага
— изюм
— орехи (сто пятьдесят гр., миндаль)
Взбиваем:
— мука
— сахар
— кефир
— яйца
— мед
— разрыхлитель
Раскатываем,
Печем коржи.
Промазываем кремом.
Обсыпаем сухофруктами, орехом.
Остужаем.
Крем
Взбиваем:
— сметана
— сахар
Измельчаем:
— орех
— сухофрукты