Обычный
Закупаем:
— молоко (литр)
— шоколад (восемьдесят гр., черный)
— зефир
Нагреваем:
— молоко
Прибавляем:
— шоколад
Мешаем.
Украшаем зефиром.
Белый
Закупаем:
— молоко (литр)
— шоколад (сто шестьдесят гр., белый)
— сливки (взбитые)
Нагреваем:
— молоко
Прибавляем:
— шоколад
Мешаем.
Украшаем сливками.
Мексиканский
Закупаем:
— молоко (литр)
— шоколад (четыреста гр., темный)
— корица
— ванилин
— соль
Нагреваем:
— молоко
Прибавляем:
— шоколад
Мешаем.
Перед разливкой прибавьте корицу, ванилин.