Календарь
Ноябрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Кефирный хачапури, очень быстрый

Кефирный хачапури, очень быстрый

 

 

 

 

Закупаем продукты:

 

мука (три стакана)

— кефир (стакан)

— яйцо

— сахар (половина ложки)

— масло (ложка, растительное)

— соль

— сода

 

Начинка

 

— сыр (четыреста гр.)

— яйцо

 

Для обмазки

 

— масло (пятьдесят гр., сливочное)

 

 

Совмещаем:

 

кефир

— яйцо

— масло

— сахар

— соль

 

Прибавляем, замешиваем:

 

мука (2/3)

— сода

 

Прибавляем, замешивая мягкое тесто:

 

— мука (до стакана)

 

Катаем «пятаки».

 

Начиняем в центре.

 

Слепляем края.

 

Слегка прокатаем, перевернув.

 

Жарим «насухо».

 

Обмазываем маслом.

 

 

Начинка

 

Измельчаем:

 

— сыр

 

Прибавляем, замешивая:

 

— яйцо

 

 

 

 

 

 

 

Оставить комментарий

Вы должны авторизоваться для отправки комментария.

Сайт zharptitsoff.ru 160 yf 160 Цветы из натурального шелка, ручная работа   Цветы из натурального шелка, ручная работа   Хочу Всё Знать. Полезные Советы
1bc9be86c54c7687
    Яндекс.Метрика