Закупаем:
— кефир (пятьсот мл.)
— яйцо (два)
— сахар (двести гр.)
— сода (половина ложки, загашенная)
— мука (шестьсот гр.)
Содержимое
— сахар (сто гр.)
— стружка (два стакана, из кокоса)
— ваниль
— сливки (двести мл.) – для украшения
Смешиваем, замешиваем:
— кефир
— мука
— сахар
— яйца
— сода
Размещаем по форме.
Посыпаем содержимым.
Печем до получаса.
Украшаем сливками (взбитыми).
Содержимое
Смешиваем:
— сахар
— стружка
— ваниль