Запеканка сыр, сливки, картошка, грибы

Запеканка сыр, сливки, картошка, грибы

 

Закупаем:

 

— картошка (восемь)

— шампиньоны (четырнадцать)

— лук (три)

— сливки (стакан)

— сыр (двести г, мягкий)

— сыр (100 г, твердый)

— яйцо (два)

— посолим, поперчим

 

Отвариваем:

 

картошка (неочищенная)
 

Пожарим:

 

лук

— грибы

— соль, перец

 

Размещаем слоями:

 

— грибы, лук

— сыр (кусочками, мягкий)

— картошка (кружками)

— подливаем разболтанные яйца со сливками

— твердый сыр (крошка)

 

Запекаем.