Календарь
Май 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Пицца с творогом, курицей

Пицца с творогом, курицей

 

Закупаем:

 

Пицца

 

молоко (двести пятьдесят мл)

— сахар (две ложки)

— дрожжи (ложка, сухие)

— масло (пять ложек)

— мука (пятнадцать ложек или три стакана)

— соль

 

Содержимое
 

— творог (двести пятьдесят гр)

— зелень (рубленная)

— филе птицы (одно, вареное)

— сыр (сто гр., крошка)

— соль, перец

— манка (ложка)

Смешиваем, замешиваем:

 

молоко (теплое)

— сахар

— дрожжи

— масло (растаявшее)

— мука

 

Даем выдержку (девяносто минут) в тепле (ждем увеличения объема до двойного).

 

Обминаем, выдерживаем еще сорок минут.

 

Раскатываем, размещаем содержимое:

 

творог, соединенный с зеленью

— курица (волокна)

— сыр

— солим, перчим

 

Печем.

 

P.S.: Тесто припудрите манкой перед размещением начинки (тесто не размокнет).

 

 

 

Комментарии запрещены.

Здоровье Сайт zharptitsoff.ru 160 yf 160 Цветы из натурального шелка, ручная работа   Цветы из натурального шелка, ручная работа   Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Яндекс.Метрика