Календарь
Декабрь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Морковные котлеты творог, сухофрукты. Рецепт диетических котлет.

Морковные котлеты творог, сухофрукты. Рецепт диетических котлет.

 

 

Морковные котлеты творог, сухофрукты. Рецепт диетических котлет.

Морковные котлеты творог, сухофрукты понравятся абсолютно всем. Вкусовое сочетание творога, моркови в обжаренной котлете заставляет возвращаться к приготовлению и употреблению блюда вновь и вновь. Рецепт диетических котлет из морковки с творогом прост в исполнении и скор в изготовлении.

 

 

Для десерта Морковные котлеты творог, сухофрукты, закупаем:

 

— морковь свежая (500 грамм)

 

— молоко коровье (100 миллилитров)

 

— манная крупа (2 ложки столовые)

 

— сахарный песок (1 ложка столовая)

 

— сухофрукты любые (1 горсть)

 

— творог, жирностью 5% (150 грамм)

 

— яйцо куриное (1 штука)

 

— сухари панировочные или мука пшеничная для панировки котлет

 

— масло растительное для жарки котлет

 

 

Подготовка продуктов.

 

— промываем, очищаем морковь. Разрезаем каждую морковку поперек, длина кусочков примерно 3-5 сантиметров.

 

— ставим каждый кусочек моркови вертикально и нарезаем соломкой. Вы можете выбрать свой способ нарезки соломкой моркови, их достаточно много. Выбираем удобный способ для себя.

 

— промываем сухофрукты под проточной водой в дуршлаге. Дуршлаг размещаем на пустой кастрюле, давая возможность стечь излишней влаги.

 

Готовим морковную часть диетических котлет.

 

— в кастрюлю загружаем наструганную соломкой морковь.

 

— заливаем её коровьим молоком.

 

— ставим кастрюлю на зажженную плиту и доводим коровье молоко до кипения.

 

— немного уменьшаем огонь под кастрюлей.

 

— засыпаем тонкой струйкой манную крупу. При этом другой рукой необходимо перемешивать интенсивно, чтобы не образовалось комков из манки.

 

— добавляем сахарный песок и сухофрукты к моркови.

 

— варим, постоянно помешивая столовой ложкой, до мягкости моркови.

 

— выключаем огонь под кастрюлей.

 

— остужаем морковную массу, просто оставляя кастрюлю на плите.

 

Рецепт диетических котлет из моркови и творога.

 

— в остывшую морковную массу вмешиваем творог. Тщательно вмешиваем.

 

— вбиваем в фарш куриное яйцо. Опять перемешиваем.

 

— разогреваем сковороду с растительным маслом.

 

— формируем диетические котлеты, нужного Вам размера.

 

— панируем сухарями или мукой сформированные котлеты.

 

— обжариваем с двух сторон до золотистой корочки морковные котлеты.

 

— морковные котлеты вкусны как холодные, так и сразу после сковороды. Главное не обжечься.

 

— подаем диетические котлеты на стол вместе с горячим чаем или какао.

 

Приятной и вкусной трапезы! Морковные котлеты творог, сухофрукты. Рецепт диетических котлет.

 

 

 

Комментарии запрещены.

Здоровье Сайт zharptitsoff.ru 160 yf 160 Цветы из натурального шелка, ручная работа   Цветы из натурального шелка, ручная работа   Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Яндекс.Метрика