Календарь
Июнь 2017
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Май    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  

Молочный суп

Блюдо, мы будем готовить с ушками или пельменями, или варениками ( всё зависит как Вы будете защипывать тесто с фаршем).
Раз молочный суп, значит фарш будет без мяса, но с рисом ( полстакана сваренного и промытого риса) и яйцами ( пара мелко нарубленных , сваренных в крутую), да и не забыть для сочности положить сливочного масла ( одну ложку, которое нужно растопить).

Тесто готовим стандартно, муку ( около полутора стакана) разводим водой ( неполный стакан), не забудем яйцо ( одно) и конечно посолить. Делаем кругляшки, кладем фарш и защипываем

по Вашей методике.ушки

Да, и перед бросанием в кипящее молоко, их нужно отварить в кипятке.

Провариваем в молоке со сливочным маслом ( пара ложек) до соединения продуктов в один букет ( около пяти минут), разливаем и украшаем к примеру зеленью.суп

Комментарии запрещены.

Здоровье Сайт zharptitsoff.ru 160 yf 160 Цветы из натурального шелка, ручная работа   Цветы из натурального шелка, ручная работа   Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Яндекс.Метрика